25 Giu Ma l’allevamento e la zoonosi fanno parte della nostra storia evolutiva

di Deborah Piovan* e Roberto Defez**     È difficile restare lucidi quando si combatte un’emergenza. Ce ne rendiamo conto leggendo alcuni tentativi di spiegare la pandemia da SARS-CoV-2, che talvolta cadono in tentazioni deterministiche portate all’estremo.   L'esistenza del caso Assistiamo ad un particolare tipo di naturismo che, concentrato a...